Hambourg, Allemagne

Hambourg est une grande ville portuaire du nord de l’Allemagne, reliée à la mer du Nord par le fleuve Elbe (située à à 110 km de l’embouchure). Elle est la deuxième plus grand ville du pays après Berlin et son port, très important, est équipé de plus de 70 km de quais. La ville est traversée par de centaines de canaux et elle a de grands parcs. La vielle ville (Alstadt) et la nouvelle ville (Neustadt) sont reliées par le boulevard Jungfernstieg. La rivière Alster forme un lac artificiel au cœur de la ville avec deux bassins; la Binnenalster où se trouve l’Hôtel de ville, les hôtels de luxe, les quais de Jungfernstieg, les commerces les plus chics et les banques; et l’Aussenalster avec ses bases nautiques et des espaces pour se promener. C’est une ville très touristique avec une belle architecture, plusieurs théâtres et musées et un quartier dédié à la vie nocturne, le Sankt Pauli. L’église Saint-Michel, baroque (XVIIIe siècle), est très connue grâce à son clocher (le plus haut de l’Allemagne) avec des cadrans d’un périmètre dépassant les 24 mètres; sa tour de 132 mètres a une plate-forme panoramique qui domine le port et la ville.

Conseils

C’est une ville très facile pour parcourir en transport en commun; métro, bus, RER et il y a un grand réseau de pistes cyclables et un système de location de vélos.

Une belle façon de connaître la ville est dans un circuit par bateau; les transports en commun de la ville incluent d’ailleurs des navettes sur le fleuve.

Si vous aimez les balades, visitez le Jenischpark avec ses 42 hectares de forêt et le quartier Blankenese connu pas ses allées étroites et les escaliers.

Si vous voyagez avec des enfants, allez-y au zoo ou au jardin botanique.

Giardini-Naxos, Messine, Sicile, Italie

Giardini-Naxos est une municipalité italienne de la ville métropolitaine de Messine en Sicile, située à environ 40 kilomètres de Messine, à environ 39 kilomètres de Catane et à 9 kilomètres de Taormine. La ville est située sur la mer Ionienne. Cet endroit était il y a longtemps le premier établissement grec en Sicile et portait le nom de Naxos. La ville est très visitée pour ses belles plages au sable fin et le tourisme est la principale source de revenus. Nous trouvons des installations hôtelières et même des appartements à louer pendant toute la période estivale. Vous avez une belle promenade pour marcher longtemps, des boutiques de souvenirs, des bars, des pizzerias et des restaurants pour passer un bon moment au bord de la mer. Le centre de la ville est la Place Abbate Cacciola. A voir: la Nike (l’oeuvre de Carmelo Mendola représentant la ville et le jumelage avec la ville de Chalkida Eubea); l’église de Santa Maria recommandée; la statue de Teocles (le fondateur de Naxos); le parc archéologique; le port de Naxos, l’église de St-Pancrace  entre autres attractions.

Conseils

Si vous êtes à Taormine, il y a le bus qui vous emmène sur le front de mer de Giardini Naxos.
Il y a aussi un petit port, qui est utilisé pour amener les touristes des bateaux de croisière sur le continent.
Comme vous pouvez l'imaginer, c'est l'endroit idéal pour manger des plats à base de poisson frais.


							

Grasse, Alpes-Maritimes, France

La ville de Grasse située dans le département des Alpes-Maritimes à 12 km au nord de Cannes est la  capitale mondiale de la parfumerie, c’est également une des villes les plus fleuries de l’Europe.

Nous vous conseillons :

Le musée international de la parfumerie

Cet excellent musée vous permet de découvrir 4000 ans d’histoire de la fabrication du parfum. On y propose aussi des expositions, dont une où on peut notamment voir la trousse de voyage de Marie-Antoinette.

Création de votre propre parfum

Le Studio des fragrances, un atelier de création de parfums, offre des cours tous les jours. Ceux-ci durent environ deux heures et sont supervisés par des spécialistes parlant anglais, allemand, italien, japonais, finnois, suédois ou chinois. Les frais comprennent un flacon de 100 ml de l’eau de parfum que vous aurez créée, et vous pourrez en commander davantage en ligne.

Atelier de cuisine avec des fleurs

Le chef Yves Terrillon exploite les parfums dans son menu. Avec sa gamme de produits Pétales&saveurs, il propose notamment des tagliatelles à la rose et du foie gras aux violettes. Vous pouvez aussi apprendre à cuisiner avec des fleurs en suivant un de ses cours à l’Atelier de la cuisine des fleurs.