Taliouine es un pueblo bereber en la provincia de Taroudant en Marruecos, en la región de Souss-Massa; región de las poblaciones rurales del Anti-Atlas. El pueblo es un gran productor de azafrán y su producción es muy importante. Hay una cooperativa local donde se pueden comprar directamente el oro rojo, como lo llaman. Desde 2007 es el Festival Internacional de azafrán que ayuda a promover la producción.
Consejos
Si se visita la zona, encontrará vendedores de azafrán junto a los campos y usted tendrá la oportunidad de caminar por los campos, beber té de azafrán y, por supuesto, comprar el azafrán fresco directamente del productor.
El festival internacional de este año tendrá lugar del 20 octubre al 15 noviembre 2017.
