As empanadas Pachamama é um restaurante no Village, em Montreal, que abriu as suas portas faz un pouco mais de um ano, oferecendo como menu principal as ‘empanadas’, especialidade tipicamente argentina. Pablo, o proprietário, de Tucumán, uma das províncias da Argentina, foi formado precisamente em sua cidade natal, para conhecer todos os segredos para fazer empanadas, sendo as empanadas de Tucumán uma das mais famosas do país. O restaurante utiliza ingredientes frescos e naturais, sem conservantes ou corantes artificiais; cocinando com o forno e sem frituras. Eles oferecem seis variedades, incluindo um menu para vegetarianos e se adicionam 2 opções picantes. Você pode combinar as empanadas com saladas ou sopas saborosas e, claro, você terá a oportunidade de saborear outros produtos argentinos como os ‘alfajores’, os ‘churros’, as’ facturas (doces) servido com café, chá, suco ou o tradicional ‘mate o cimarrão’ (espécie de chá verde). Você pode comer no interior ou apreciar o belo terraço, trazendo o seu vinho. Há também um take-out de empanadas congeladas e eles também oferecem entrega em alguns bairros. O local é muito bem decorado com cores vibrantes e o pessoal é muito acolhedor.
Dicas
Se você tem um evento para celebrar, é um lugar ideal para fazer, mas não se esqueça de fazer a sua reserva, há espaço para 40 pessoas no interior e 20 no terraço.
Você tem caixas de 8 ou 12 empanadas e você pode escolher ao seu gosto.
Tem outras especialidades argentinas dependedno do momento do ano, pergunte no momento da sua visita.
Pode também levar o seu vinho.
Está aberto diariamente a partir das 11:00.
1371 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2L 2H7
