Taliouine est une ville berbère dans la province de Taroudant au Maroc dans la région de Souss-Massa; région de populations rurales de l’Anti-Atlas. Le village est un grand producteur de safran et sa production est très importante. Il existe une coopérative locale où vous pouvez acheter directement de l’or rouge, comme ils le nomment. Depuis 2007, il existe le Festival International du safran qui aide à promouvoir cette production.
Conseils
Si vous visitez la région, vous trouverez des vendeurs de safran à côté de champs et vous aurez la possibilité de marcher sur les champs, boire du thé de safran et bien sûr, acheter du safran frais directement du producteur.
Le festival international a lieu généralement en octobre-novembre.
Très intéressant!!! Merci pour montrer des endroits comme celui-ci 🙂
J’ai déjà visité le Maroc mais je ne connais pas cet endroit 🙁