Mendoza est une ville de l’Argentine; c’est la capitale de la province de Mendoza et la quatrième plus grosse agglomération du pays. Elle est située au pied des Andes, plus proche du Chili que de Buenos Aires. Surtout connue pour ses vignobles tout autour mais aussi pour être une escale pour tous les sports pratiqués dans les Andes (ski, escalade, trekking …).
La ville de Mendoza est située dans une des plus belles oasis créée par l’homme. Les 500 km de canaux d’irrigations qui parcourent la ville donnent vie à des bois touffus et à de beaux espaces verts. La ville est le centre administratif, commercial et culturel de la province. Mendoza vous offre différentes formes de récréation: des cinémas, théâtres, musées, galeries d’art, discothèques et un commerce dynamique. Vous y trouverez aussi un grand nombre de cafés, pubs, salons de thé, excellents restaurants qui servent dès la typique viande argentine aux plats les plus sophistiqués de la cuisine internationale.
Conseils
Mendoza possède une des meilleures combinaisons de terroirs, de vignobles, de paysages imposants et ensoleillés. C’est le cœur de la viticulture argentine. Les régions de Luján et Maipú ont beaucoup d’établissements vinicoles qui élaborent les meilleurs Malbecs du monde, ils offrent un éventail d’activités pour connaître la viticulture locale, goûter des vins célèbres et connaître ses fabricants, le tout accompagné d’une excellente gastronomie.
À ne pas manquer les bains thermaux, non loin de Mendoza, plusieurs hôtels offrent des piscines en pierre qui captent des sources thermales naturelles, des eaux chaudes entre 25 et 30 degrés Celsius, relaxation garantie.
