Offida es una ciudad de poco más de 5.000 habitantes, situada en la provincia de Ascoli Piceno, en la región de Marche, en Italia central. Situada a 292 m sobre el nivel del mar, en una región montañosa (Apeninos) cubierta de viñedos, huertos, campos de cereales y salpicado de arboledas, que descienden al mar Adriático. Aún se pueden ver en las calles de Offida personas fabricando encajes a la vista de los transeúntes que perpetúan esta tradición de madre a hija desde hace cinco siglos. Un monumento fue erigido en su honor en la entrada a la ciudad amurallada. Su centro histórico está siendo perfectamente preservado y rodeado por el recinto del siglo XII. Para ver: el Palacio Comunal (siglos XIV-XV) en la plaza Du Popolo (centro geográfico de la ciudad); la Iglesia de la Dolorosa, decorada con un portal renacentista y la nueva universidad (siglo XVIII); el santuario de San Agustín (siglos XIV-XV); el Monasterio de San Francisco y el monasterio de San Marcos; el Palacio Pagnanelli (siglo XVIII); el Museo Arqueológico y el Museo de las tradiciones regionales. Justo fuera del muro hay una interesante iglesia, Santa Maria della Rocca. Se festeja un carnaval con una búsqueda particular, un buey en cartón, que sustituye desde 1819 al animal de carne y hueso.
Consejos
Puede participar en la degustación de vinos en la tienda de vinos que está ubicada en un antiguo convento franciscano austero. Los vinos de Offida son bien conocidos. Si desea una visita guiada, debe llamar con anticipación para programarla.
Si va en julio o agosto, no deje de asistir a la exposición anual de los encajes. Usted puede disfrutar de sus compras de recuerdos.
No se pierda la oportunidad de probar dos productos típicos: el chichi ripieno (una especie de foccacia rellena de atún, anchoas, alcachofas y pimientos) y los funghetti (pasteles hechos a base de agua, azúcar y harina con la forma de pequeños hongos).
