Se si vuole trovare una Capana di zucchero, aperto tutto l’anno, dove i proprietari hanno il piacere di accogliere turisti da tutto il mondo, questo posto e’ la Sucrerie de la Montagne in Rigaud. Pierre Faucher e suo figlio Stefan sarano lieti di incontrarvi e dirvi la passione che hanno per questo fantastico sito naturale, 120 acri che vi offre la possibilità di conoscere la storia e la cultura del Quebec. Il posto è in una foresta di acero secolare. La visita e’ tornare indietro di anni ed essere parte della storia di un’epoca. Il sito attuale è come un villaggio del passato con la Capana di zucchero, la padaria, agriturismi, sentieri nel bosco e continua a crescere nel rispetto della natura e della tradizione di un tempo. Si può semplicemente visitare, ma non si può lasciare senza aver assaggiato i suoi piatti fatti in casa, sciroppo d’acero, pane fatto in loco, la loro deliziosa torta di zucchero e molto altro ancora. E’ il luogo ideale per visitare con la famiglia, gli amici, di mescolare con i turisti che apprezzano le nostre tradizioni, in breve, vi sentirete che si tornerà presto, anche prima di andarsene…
Consigli
Si può trascorrere un paio di giorni nei cottage che possono ospitare da 3 a 6 persone, festeggiare il vostro compleanno, il vostro matrimonio, fare riunioni di lavoro, con una prenotazione per telefono o e-mail. I bambini sotto i 5 anni rimangono gratis.
Ci sono diversi sentieri per andare pochi chilometri nella foresta.
Si dispone di un negozio di souvenir dove è possibile acquistare il libro di Pierre Faucher (fondatore proprietario): Cronaca di una vita radicata.
Guardare sul loro sito web il menu del tempo di Natale e Capodanno per passare un buen momento con la famiglia o gli amici.
