Observatoire Griffith, Los Angeles Griffith Park, Californie, États-Unis

L’Observatoire Griffith est dans Los Angeles Griffith Park, en Californie, sur le versant sud du mont Hollywood. Il a ouvert en 1935 avec une entrée libre, selon la volonté de Griffith parce qu’il voulait faire l’astronomie accessible au public et il comprenait un planétarium sous la grande coupole centrale. Pendant la Seconde Guerre mondiale le planétarium a été utilisé pour la formation des pilotes dans la navigation astronomique et il a de nouveau été utilisé à cette fin dans les années 1960 pour former les astronautes du programme Apollo pour les premières missions lunaires. Il a été rénové en 2002 et il a été ferme pour 4 ans. Ils ont construit une extension souterraine avec un café, une boutique de cadeaux et un théâtre. Un mur intérieur du bâtiment est recouvert de la plus grande image astronomique jamais construit « The Big Picture » de 150 pieds (46 m) par 20 pieds (6,1 m) représentant la Amas de Virgo; les visiteurs peuvent explorer l’image très détaillée de l’intérieur à portée de main ou au télescope. L’observatoire dispose de six sections: la salle des yeux, Wilder ; la salle du Ciel, Ahmanson; le WM Keck Fondation centrale Rotonde, la Connexion Cosmique, la salle profondeurs de l’espace, Gunther et la Mezzanine le bord de l’espace et vous pouvez voir différentes expositions dans chaque partie.

Conseils

L’observatoire est fermé le lundi. L’entrée est gratuite, mais vous devez payer les spectacles dans le planétarium.
Il y a un petit parking gratuit à côté de l’Observatoire, mais vous pouvez également laisser votre voiture le long de la route escarpée menant à l’observatoire.
Vous avez également un bus public qui part de la station de métro Vermont-Sunset, le week-end.
Il est un très bon endroit pour faire des photos de l’océan Pacifique, le symbole de Hollywood et le centre-ville de Los Angeles.

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Les Jardins del Prado, Talavera de la Reina, Espagne

Les Jardins del Prado sont un patrimoine historique de Talavera de la Reina entourant la Basilique qui leur donne leur nom. Nous y trouvons un mélange de différents styles européens et arabes avec une prédominance de jardin de style français. Sa conception et sa construction datant de 1864 mais, évidemment, il y a eu des rénovations et restaurations. A son origine, le Prado était le lieu de rencontre et de marche autour de la ville. Nous remarquons l’influence arabe et mauresque dans le décor avec l’utilisation des briques et de la céramique de Talavera; par exemple, dans la construction de toilettes publiques, nous voyons qu’ils sont d’origine arabe. Parmi les monuments les plus importants, nous trouvons la Fontaine des grenouilles, le Temple de la Musique, l’étang connue comme la maison des canards où nous pouvons voir quelques cages avec des oiseaux et faisans; le monument à la mère, entre autres. Dans le parc l’Alameda, qui est une extension des Jardins del Prado, nous pouvons voir des ponts artistiques en céramique. La céramique est présente même dans les banques.

Conseils

Dans le Temple de la Musique il y a des spectacles pendant l’été.
Vous pouvez aller en bus à partir du centre de Madrid.

Cabane à sucre, Québec, Canada

La cabane à sucre ou sucrerie est l’endroit où on fabrique les produits de l’érable. Elle se trouve au sein de l’érablière où l’acériculteur récolte la sève de printemps, des érables. Cette sève (ou eau d’érable) est évacuée des cellules de l’arbre en automne afin de lui permettre de survivre au gel de l’hiver. Ce n’est pas de la sève brute, il faut une transformation en sirop d’érable à l’aide d’un système de bouilloires et de cuves où la concentration de sucre s’accroît à chaque étape. Ces cabanes datent du début du XIXe siècle, avec leur activité artisanale et une tradition populaire. C’est une activité typique du Québec mais on y trouve quelque unes dans d’autres régions canadiennes et même aux États-Unis. Il existe des cabanes familiales ou commerciales. À partir du sirop d’érable, les acériculteurs produisent de la tire, du caramel, des bonbons, des pains de sucre, du coulis, de la gelée et même des boisons alcoolisées.

Conseils

On peut y goûter d’un bon repas ou tout simplement visiter la cabane à sucre, voir la production de ses produits et les acheter sur place. Un repas traditionnel généralement a une omelette, du jambon, des pommes de terre, de fèves au lard, etc, et comme dessert, vous trouverez la tarte au sucre, le tout avec du sirop d’érable.
Vous trouverez aussi des activités et des animations sur place. C’est une sortie pour faire en famille, avec les enfants ou entre amis.
La période pour faire votre visite est de mars à avril.

Un gros Merci à l’artiste peintre Cristina Benevidez Legault qui nous permet de publier la photo de son œuvre sur la cabane à sucre.

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